Подписаться на новости Ванкувера
x
Это удобный способ узнать о:
  • Концертах в Ванкувере,
  • Новых объявлениях,
  • Новостях Ванкувера и в мире.
E-mail адрес

В это поле введите слово Canada

    Мы гарантируем вам:
  • полную конфиденциальность данных,
  • рассылку новостей не более 1 раза в неделю,
  • возможность отказаться от рассылки в любое время.

Закрыть / Close (or press ESC or click the overlay)

Прага + Карловы Вары ПУТЕШЕСТВИЕ ЗА ЗДОРОВЬЕМ!
Сейчас на сайте посетителей: 22
20 последних объявлений
Уроки ф- но от начинающего до старшего уровня
включая взрослыx.

Кухни, Ванные,Офисы и Многое Другое.
Изготавливаем на заказ по
Индивиду .... Далее
Мне 57. Ищу мужчину для серьезных отношений с возможностью ПМЖ. Нахожусь в Ванку .... Далее
01/17/2018
Предлагаю уроки английского языка. Помощь в написании резюме и помощь в подгото .... Далее
01/16/2018
Компания ищет дворника на полную рабочую неделю в Дельте.Бенефиты через 6 месяце .... Далее
Все виды ремонтных, реставрационных работ в доме и саду. От замены лампочки до у .... Далее
01/15/2018
С удовольствием изготовлю на заказ классические и современные муссовые торты, к .... Далее
FITS FOR RUSSIAN/ UKRAINIAN SPEAKING STUDENT
you will have absolute privacy, .... Далее
01/15/2018
Компания набирает работников,желательно с опытом работы
на table saw и на сб .... Далее
Ведущие специалисты IT компаний Канады разработали учебные программы и выступят .... Далее
Хёндэ Соната 2010. Отличное сосотояние. Пробег 77000. Ребилт. Проблем нет. Сел и .... Далее
01/13/2018
compensation: 15$-$20p/h+ tip
CLEANY JANITORIAL INC. is looking for the rig .... Далее
Сдам верхний этаж дома в Coquitlam. 7 мин ходьбы до станции Burquitlam Skytrain .... Далее
01/12/2018
Требуется маляр, помощник маляра. Т.604 562 8342

сдается комната в тихом уютном месте на месяц или меньший срок все включено в Су .... Далее
01/10/2018
В марте 2018 года в городах Виктория и Нанаймо начнет работу Православная духовн .... Далее
Посоветуйте летний хоккейный лагерь для ребенка из России (16 лет).

меблированнаая большая комната с отдельным туалетом $ 700
общая кухня, инер .... Далее
01/06/2018
Строительная компания набирает рабочих
Для ремонтов домов квартир офисов
.... Далее
01/06/2018
Beauty Time Spa is hiring a full/part time Esthetician.

Responsibiliti .... Далее

 

Поиск     Новая Тема    Все Темы    Ответить

 

Тема: Разновидности красной икры в Канаде


Разновидности красной икры в Канаде


Заголовок: Разновидности красной икры в Канаде Дата: 11-11-2014
Автор: Serge Написать ответ
Разновидности красной икры в Канаде

Красная икра – это икра, которую получают от рыб семейства лососёвых. Таких как кета, горбуша, нерка, а также кижуч и чавыча. В Канаде и США красную икру обычно называют salmon roe. А по сортам рыбы:

Горбуша - Pink Salmon Кета - Chum Salmon Кижуч – Coho Salmon Чавыча - Chinook (Spring King) Salmon

Полезные свойства красной икры, полученной от разных рыб, между собой ничем не отличаются, но по вкусовым качествам и внешнему виду различия имеются. Одному, например, нравится, чтобы икринки были крупные и темного цвета, а другой предпочитает мелкие икринки и более яркого цвета.

Красная икра Горбуши (Pink Salmon) обладает универсальным вкусом и нравится большинству любителей этого необыкновенно вкусного и полезного рыбного деликатеса. Икринки горбуши имеют средний размер, то есть, около 5 мм, и ярко-оранжевый цвет.

Икра кижуча или Coho Salmon. Икринки этой рыбы сравнительно мелкие – около 4мм, темно-красного цвета, с преобладанием бордового оттенка. Красная икра кижуча имеет слегка горьковатый привкус, не смотря на это, она богата большим содержанием необходимых витаминов и полезных микроэлементов.

Икра красная кеты (Chum Salmon) еще в давние времена называлась царской. Ее икринки имеют диаметр около 6 мм, и бывают от янтарного цвета до оранжевого. В отличие от других видов красной икры, икринки кеты все имеют правильную шарообразную форму с хорошо просматриваемым пятнышком, где и находится зародыш.

Икра чавычи (Chinook (Spring King) Salmon) достигают до 7 мм, что делает икру этой рыбы самой крупной из всех видов красной икры, не смотря на свой крупный размер, красная икра из королевского лосося или же чавычи, довольно нежная на вкус, с небольшим содержанием горчинки.

В Канаде красная икра обычно продается в замороженном виде в 1 кг. расфасовке. Такая икра производится на рыбоперерабатывающих заводах, где после изготовления подвергается быстрой заморозке, для сохранения всех питательных свойств. Красную икру следует хранить в замороженном виде. Перед употреблением ее нужно разморозить, оставив в холодильнике в заводской коробке на 10 - 12 часов. После того как икра разморозилась ее можно расфасовать на более мелкие части. Например в стеклянные банки которые нужно плотно закрыть крышкой для предотвращения попадания воздуха.

Тел. 604-710-9804 если вы хотите приобрести красную икру нового сезона.




Beauty Tome Hair Salon and Spa
Ian Maksin
To Life! За жизнь! Лехаим!
Радостная душа
Роковая Страсть
Мишка Япончик - Душа Одессы
Концерты

Ванкувер
Торонто
Минск
Тель-Авив
Киев
Москва
Новосибирск
Владивосток

Alaska Cruise from Vancouver